Home / Du lịch / Ẩm thực / Hơn 30 gian hàng ra mắt tại lễ hội ẩm thực bếp ăn Chợ Lớn

Hơn 30 gian hàng ra mắt tại lễ hội ẩm thực bếp ăn Chợ Lớn

đánh trống khai mạc lễ hội

Ngày 11/01/2020; UBND Quận 05 – TP.HCM đã cùng Grab (thông qua GrabFood) và Outbox Consulting phối hợp tổ chức Lễ hội ẩm thực Bếp ăn Chợ Lớn – Chợ Lớn Kitchen, tại Công viên Văn Lang (phường 9, quận 05, TP.HCM), quy tụ những nét đẹp ẩm thực quận 05, khắc họa câu chuyện về lịch sử, tính cách của cộng đồng cư dân quận 05, làm điểm nhấn phát triển văn hoá – du lịch đặc trưng của khu vực Quận 05 – Chợ Lớn.

giới thiệu món ăn sáng

Quận 05 TP.HCM, vốn nổi tiếng với những món ăn mang đậm bản sắccủa dân tộc Hoa như: Dim Sum, vịt tiềm thuốc Bắc, vịt quay Bắc Kinh, chè mè phủ…Trong hàng loạt món ăn đó sẽ được chắc lọc ra 10 món đặt trưng giới thiệu trong sách ảnh bao gồm các món như: điểm tâm, cơm gà Hải Nam, hủ tiếu sa tế, mì, hủ tiếu xào, gà hấp muối, vịt quay Bắc Kinh, mì vịt tiềm, sủi cảo, Phật nhảy tường…

Lễ hội năm 2020 quy tụ 30 gian hàng bày bán các đặc sản ẩm thực quận 05 – Chợ Lớn, phục vụ thực khách trải nghiệm món ăn tại chỗ hoặc mua mang về. Xuyên suốt Lễ hội, khách tham quan có thể trải nghiệm nhiều hoạt động văn hoá khác như: biểu diễn nghệ thuật nấu ăn, tự tay vào bếp, các trò chơi ẩm thực, các tiết mục văn nghệ.

Đầu tháng 01/2020; GrabFood đã chính thức mở rộng hoạt động đến Thanh Hoá, Vinh và Pleiku, trở thành nền tảng giao nhận thức ăn có mạng lưới lớn nhất Việt Nam, với 18 tỉnh – thành. Trong năm 2019, GrabFood ghi nhận số lượng đơn hàng giao nhận thức ăn tăng trưởng gần 1.800% với lượng đơn hàng bình quân hằng ngày lên đến 300.000.