Ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần 02

Sự kiện ẩm thực “Chợ Lớn Food Story”; sẽ diễn ra vào 06/12/2024 – là nơi gửi gắm câu chuyện về văn hóa thưởng lãm “ẩm” và “thực” cùng phong tục, tập quán của cộng đồng người dân tại vùng Chợ Lớn. Đây cũng là cơ hội để các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn quảng bá thương hiệu đến người dân và du khách, góp phần phát triển du lịch, đóng góp vào sự phát triển kinh tế của Quận 05 cũng như TP.HCM.

Lễ hội sẽ diễn ra trong 03 ngày, từ ngày 06 đến 08/12 tại Trung tâm Văn hóa – Thể thao Quận 05, số 105 đường Trần Hưng Đạo, với quy mô 50 gian hàng.

Lễ Hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần 01 năm 2023 với chủ đề “Trải nghiệm món ngon Điểm tâm” đã diễn ra thành công tốt đẹp thu hút hơn 25.000 lượt du khách trong và ngoài nước.

Năm 2024; Quận 05 tổ chức Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần 02 năm 2024, có chủ đề “Mỹ vị Mì và Bánh”, thể hiện những tinh túy của nền ẩm thực truyền thống đặc trưng đến từ các nhà hàng, quán ăn đặc trưng và nổi tiếng trên địa bàn Quận 05. Đến với lễ hội, người tham dự sẽ trải nghiệm, thưởng lãm nhiều món ăn đặc trưng, các món ẩm Việt: trà, cà phê, nước mát, chè…, thực Hoa: mì, hủ tiếu, sủi cảo, bánh các loại…, các sản phẩm, nguyên liệu nấu ăn… hay cùng tham gia trải nghiệm chế biến món ăn thông qua các workshop vào bếp.

Bên cạnh chuỗi sự kiện Chợ Lớn Food Story lần 02 năm 2024, còn có hội thi thiết kế phim ngắn “Ăn Ngon Quận 05” lần 02 được phát động từ ngày 01/08/2024. Hội thi thu hút sự quan tâm của đông đảo công chúng, với những sản phẩm dự thi chất lượng, khẳng định dấu ấn sáng tạo bắt nguồn từ những câu chuyện ẩm thực Quận 05 đa sắc màu cũng sẽ được trao giải trong ngày khai mạc lễ Hội vào ngày 06/12/2024./.