Nhịp cầu thương hiệu Nhịp cầu thương hiệu – Đi cùng thương hiệu Việt
Triển lãm Vietnam Foodexpo 2024; chính thức diễn ra từ ngày 13 đến ngày 16/11/2023, tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn. Liên minh châu Âu – EU, tham gia trưng bày *các sản phẩm tại gian hàng M1-M16, V26, V27.
Gian hàng EU chính thức ra mắt tại lễ khai trương hoành tráng lúc 10 giờ 30, ngày 13/11 , với sự góp mặt của Julien Guerrier – Đại sứ Liên minh châu Âu tại Việt Nam. Tại lễ khai mạc, các đầu bếp ngôi sao Nguyễn Mạnh Hùng – Hungazit và Hoàng Văn Dương sẽ chế biến những món ăn hấp dẫn, cho phép du khách tận mắt thưởng thức hương vị phong phú của châu Âu. Khách tham quan hãy bắt đầu hành trình cảm xúc qua những hương vị khó cưỡng và vô số sự kết hợp hương vị của ẩm thực châu Âu, tại EU Pavilion tại Vietnam Foodexpo 2024.
Đại sứ Liên minh châu Âu tại Việt Nam – Julien Guerrier chính thức cắt băng khai mạc gian hàng Liên minh châu Âu theo phong cách đặc biệt, với sự giúp đỡ của các đầu bếp ngôi sao Nguyễn Mạnh Hùng – Hungazit và Hoàng Văn Dương, những người sẽ khéo léo chế biến những món ăn thơm ngon từ các nguyên liệu chất lượng hàng đầu của EU.
Là một phần trong nỗ lực của EU nhằm thúc đẩy sự xuất sắc của các sản phẩm nông sản hảo hạng châu Âu tại Việt Nam, gian hàng EU sẽ mang đến cho du khách trải nghiệm sâu sắc độc đáo về tính an toàn, chất lượng, tính xác thực và tính bền vững của nhiều loại sản phẩm thực phẩm và đồ uống châu Âu từ 27 quốc gia thành viên.
Hơn 200 sản phẩm sẽ được trưng bày, tập trung đặc biệt vào các sản phẩm bền vững và hữu cơ và các sản phẩm được bảo hộ dưới dạng chỉ dẫn địa lý (GI), có liên kết cụ thể đến nơi sản xuất. Hiệp định thương mại tự do EU – Việt Nam, có hiệu lực từ ngày 01/08/2020, giúp cho việc buôn bán các sản phẩm thực phẩm dễ dàng hơn trong khi vẫn bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ, bao gồm các chỉ dẫn địa lý được cấp cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống đặc biệt của khu vực.
Một loạt các phiên thảo luận về sản phẩm và chương trình nấu ăn trực tiếp có sự góp mặt của các đầu bếp ngôi sao của chúng tôi là Nguyễn Mạnh Hùng – Hungazit và Hoàng Văn Dương sẽ làm nổi bật tại gian hàng triển lãm EU trong ngày khai mạc.
Dịp này khách tham qua có thể thưởng thức phô mai châu Âu chất lượng cao, dầu ô liu, ô liu ăn, các sản phẩm thịt và các món ngon khác. Một chuyến thăm đến EU Pavilion cũng sẽ là cơ hội để khám phá sự phong phú của rượu vang, rượu mạnh và bia châu Âu và thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt của bạn với các loại bánh kẹo, mật ong và mứt hảo hạng nhất.